Секрет долголетия самой старой женщины мира кроется в беконе

Сусанна ест бекон целый день, добавляя его к яйцам и каше за завтраком, фруктам за обедом, мясу и овощам по вечерам. Она, при этом, не называет бекон секретом своего долголетия, скорее считая залогом долгой жизни хороший сон и здоровый образ жизни. Она никогда не употребляла алкоголь и не курила. К своим 116 годам у Сусанны нет зрения, плохой слух, но физическое здоровье не такое плохое. Она сама передвигается, с удовольствием общается со всеми, сохранила ясность ума и не нуждается в куче лекарств.

Однако тот факт, что она ест именно бекон, интересен. Да, в нем много «плохого» холестерина, который способствует образованию бляшек на сосудах и может приводить к болезням сердца. Также в беконе много жира – и, возможно, в этом кроется секрет долголетия старожительницы. Продукты с высоким содержанием жира вызывают выброс в мозге нейромедиатора дофамина. Его часто называют гормоном или индикатором счастья. Вполне вероятно, что такой настрой у Сусанны был всегда именно из-за любви к бекону – и это помогает ей жить и быть в форме.